Pesquisa da UFLA aponta azeite de Maria da Fé como preferido


Um azeite produzido em Maria da Fé no Sul de Minas serviu de base para uma pesquisa inédita publicada numa revista inglesa especializada na indústria alimentícia. O trabalho foi realizado pelo departamento de administração e economia da universidade federal de Lavras (UFLA) em parceria com a EPAMIG. Dados mostram ainda, que, no Brasil, o consumo de azeite é em torno de 270 mililitros por habitante ao ano. 
Balanço no Campo - 06/12/18

 

 




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